Was sind Fleischabschnitte?

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Phoebelein

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::w

bei Grau Dosenfutter kommen bei
der Sorte Geflügel und Pute Fleischabschnitte vor.

Kann mir wer erklären, was Fleischabschnitte sind??::?

Bei den tierischen Nebenprodukten handelt es sich nicht um Abfälle wie Blut- oder Tierkörpermehle oder schlecht verdauliche Substanzen wie Fell oder Federn, sondern um solche Anteile des Tierkörpers, die auch für Hunde und Katzen einen sinnvollen Nährwert haben.

Tierische Nebenerzeugnisse, die wir als Firma GRAU verwenden, sind:

vom Rind: Herz, Leber, Lunge, Pansen, Nieren, Euter
von Geflügel und Pute: Herz, Leber, Magen, Fleischabschnitte
vom Lamm: Herz, Leber, Lunge, Pansen, Luftröhre


Grau


Danke ::w
 
22.10.2007
#1

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Guest

Ich kann dir den Ratgeber von Gerd empfehlen. Eventuell hilft dir das ja bei deinem Problem.

Anfänger

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In den BARF-Shops werden Fleischabschnitte immer als kleine "Fleischfetzen", die vom Knochen abgeschabt wurden verkauft. Sprich reines Muskelfleisch.

Ich würde ansonsten nochmal bei GRAU nachfragen::?
 

laralump

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Hallo, ich klinke mich nochmal ein:
Fleischabschnitte sind ganz richtig kleine Fetzen "Fleisch", die z. B. bei Zuschnitten von Fleischteilen (Filet, Kotelett, Haxe etc. ) anfallen und einzeln nicht verkäuflich wären. Sie gehen entweder in die Wurstproduktion (wird ja eh zerkleinert) oder werden für Tiernahrung gesammelt.

Häufig bleiben sie bei "Verputzen" nicht nur vom Knochen übrig, sondern auch, um hochwertige Fleischteile zu versäubern, sprich von Fett und Bindegewebe zu befreien.

Sie haben also schon einen relativ großen Teil an Fett und Bindegewebe, als schieres Muskelfleisch würde ich sie nicht bezeichnen. Da aber der Begriff "Fleisch" Fett und Bindegewebe mit einschließt, würde ich kein schieres Muskelfleisch erwarten.

lg
kati
 
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Was sind Fleischabschnitte?

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